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Damas ou inox : la question est mal posée

On oppose souvent le damas à l'inox comme deux matières concurrentes. Ce sont deux choses de nature différente, et la plupart des couteaux damas de cuisine sont inoxydables.

Damas ou inox : la question est mal posée

On oppose souvent le damas à l'inox comme deux matières concurrentes. Ce sont deux choses de nature différente, et la plupart des couteaux damas de cuisine sont inoxydables.